Le coq

il chante

par Le coq

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Le coq domestique, ou poulet (nom scientifique : Gallus gallus domesticus) est un oiseau domestique, qui est élevé pour sa chair et ses œufs. Il porte différents noms, selon le cas : le mâle s’appelle le coq, et la femelle la poule.

Les mots poule, poule domestique, poulet ou coq domestique peuvent servir à appeler l’espèce domestiquée globalement ou bien à décrire seulement l’un la femelle, l’autre l’animal prêt à être mangé, ou le mâle. Le nom scientifique des variétés domestiquées de l’espèce est Gallus gallus domesticus.

Les poules ont été domestiquées au moins environ 6000 av. J.-C. en Asie du Sud-Est. Leur ancêtre sauvage est le coq bankiva, une espèce qui existe toujours à l’état sauvage.
Le nom scientifique de cet animal est Gallus gallus domesticus ; il n’a pas vraiment de nom commun officiel, il est appelé selon différents noms, selon les cas :

Le coq est le nom donné au mâle, et la poule celui donné à la femelle.
Le poulet est le nom que l’on donne à l’animal que l’on mange, que ce soit un mâle ou une femelle
Le bébé s’appelle le poussin
Les hommes élèvent des poules dans un poulailler où elles pondent leurs œufs que l’on peut récolter tous les matins. On peut aussi élever les poules pour leur viande comestible et peu chère. Les poules sont assez faciles à élever. Les poules mangent de tout, même si tout n’est pas bon pour elles.
Ce sont des galliformes soit des oiseaux de taille variable, mais sont généralement de constitution massive avec les becs épais adaptés principalement pour manger des graines ou picores des racines de plantes. Elles mangent donc principalement des graines (blé, orge, mais ….).
La base de leur alimentation en élevage est un général du grain (maïs), ou bien des aliments spécialement composés sous forme de granulés. Elles complètent leur alimentation avec des vers, des insectes et des plantes (herbes ou même feuilles) si l’espace où elles sont élevées le permet. Une astuce consiste à leur donner des débris de coquille d’œufs ou de coquilles d’huîtres, afin que leurs œufs soient plus solides.

Les races de poules des élevages modernes sont spécialisées pour la production de viande ou d’œufs. Dans le premier cas, on a sélectionné une croissance rapide, dans le second, des poules plus petites dont la période de ponte est plus longue.

Source : Vikidia

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Les différentes races de poules et coq

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Le cochon

il grogne et grouine

par Le cochon

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Le cochon, ou porc, est la forme domestique du sanglier. Le cochon grogne.
Le porc est un des animaux les plus anciennement domestiqués par l’homme.
On trouve des traces de la domestication dès 7 000 av-JC en Europe.
Les cochons sont des mammifères de l’ordre des ongulés, ils ont un nombre égal de doigts de pieds (4 pour les cochons). Les 4ème et 3ème doigts de pieds sont pourvus de sabots qui sont en fait de véritables griffes et ils portent tout le poids de l’animal. Le cochon est un animal qui aime manger de tout (la viande, la salade…).
C’est un animal omnivore élevé pour sa chair et son cuir.
Pour conserver sa viande non consommée de suite, on fait de la charcuterie.
La viande de porc n’est pas consommée par les juifs, ni par les musulmans, car leurs religions considèrent cet animal comme impur.
La femelle s’appelle la truie ; le mâle, le verrat et les petits, les porcelets (ou parfois les cochonnets). Dès la naissance des porcelets, ils tètent leur mère.

Source : vikidia

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Les différentes races de porcs : ici

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Le chimpanzé

crie, hurle

par Le chimpanzé

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Le chimpanzé commun est un singe qui vit en Afrique. C’est le plus proche parent de l’homme vivant à l’heure actuelle. Ils fait partie de la famille des hominidés. Son nom scientifique est Pan troglodytes. Il mange principalement des fruits, et aussi beaucoup d’insectes. Pour boire, il utilise une grande feuille comme cuillère.

Les chimpanzés vivent dans les arbres entre 6 et 30 mètres au-dessus du sol. En revanche, les jeunes dorment au sol avec leur mère. Ils vivent en communautés de 20 à 100 individus.
Les femelles peuvent avoir un bébé tous les 3-4 ans. Il devient adulte à 13 ans, et vit jusqu’à 45 ans. Les liens qu’ils ont avec leur mère s’arrêtent en général à 13 ans.

Source Vikidia

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documentation en cours

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Le chien

il aboie

par Le chien

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Le chien (Canis lupus familiaris) est un mammifère carnivore, sous-espèce du loup (Canis lupus) de la famille des canidés. La femelle du chien s’appelle « chienne » et le jeune chien « chiot ». C’est aussi le plus ancien animal domestique, de nos jours souvent utilisé comme simple animal de compagnie et considéré comme le meilleur ami de l’homme.
Il a un très bon flair et il peut être dressé. Il existe plus de 300 races de chiens, comme le beauceron, le husky sibérien et le berger allemand et aussi beaucoup de sortes de bâtards (ou chiens nés de croisement de races).
Des études génétiques ont montré que l’ADN du chien est très proche de celui du loup. Ceci et d’autres indices font qu’il est maintenant certain que le chien est comme un loup domestiqué par l’être humain.
Le chien est donc en quelque sorte un loup domestique. Par contre on connait mal l’époque précise de cette domestication.
D’après des trouvailles archéologiques et des analyses génétiques, c’est il y a entre 20 000 et 50 000 ans environ que les chiens se sont séparés des loups et ont été domestiqués (ce qui n’est pas exactement la même chose). On connait mal la façon dont cela s’est passé et combien de temps cela a pris1. Peut-être que des groupes de loups consommaient les restes alimentaires de groupes d’hommes l’intéressait et chassaient plus ou moins avec eux et sont devenus de moins en moins farouches. Puis des relations se sont développées peu à peu entre ce type de chien et des hommes préhistoriques. Il arrivait sans doute que les hommes recueillent et élèvent des louveteaux, ce qui permettait de les apprivoiser mais ne suffisait pas à en faire tout-de suite des chiens.
Avant ces découvertes, on a pensé à une époque que le chien domestique avait pour ancêtre un chien sauvage comme il en existe dans certaines régions, dont le dingo d’Australie. Le chien est le premier animal domestiqué par les humains, au cours de la Préhistoire, bien avant tous les autres.

Pour s’exprimer, en général, il aboie — c’est-à-dire qu’il émet un son bref et souvent par saccades. Ses aboiements peuvent varier selon la taille ou l’âge : il glapit (petits chiens), jappe (jeunes chiens), etc. Il gronde en signe de menace, avec les babines fréquemment retroussées. Et parfois, il hurle (peut-être de douleur, de colère ou de plainte). Les chiens communiquent entre eux avec leur queue, leurs aboiements, leurs grognements, et leurs sens.
Les chiens ont des sentiments pour l’homme. Exemple : quand ils aboient, ils sont en colère ; quand ils baissent les oreilles, c’est qu’ils ont peur ; et quand ils remuent la queue, c’est qu’ils sont joyeux….

Source : https://fr.vikidia.org/wiki/Chien

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Toutes les races de chiens : ici
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La chèvre

elle chevrote

par La chèvre

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La chèvre est un mammifère herbivore ruminant de la famille des bovidés (comme la vache) et de la sous-famille des caprins (comme le mouton). Elle est domestiquée depuis longtemps pour sa viande, ses poils et surtout son lait, notamment pour en faire du fromage. Le terme chèvre désigne la femelle, bouc le mâle et chevreau le bébé. Elle s’adapte très bien à toutes sortes de climats, particulièrement aux climats arides et montagneux.
La chèvre peut mesurer entre 80 centimètres et un mètre et peser de 15 à 80 kg selon les races. La chèvre commune a un poil ras, mais certaines races ont une épaisse toison pour se protéger du froid.

Elle possède parfois des cornes. Parfois, l’éleveur les lui coupe car elles sont une arme redoutable1.

Ses pattes se terminent par deux onglons, sortes de doigts en peau très épaisse1.

Le bouc (le mâle de la chèvre) dégage une odeur très forte qui provient d’une glande entre ses cornes. Ses cornes sont plus tordues que celles de la femelle. Il possède une « barbiche » sous le menton, d’où le nom de la barbe, le bouc. Il est toujours entouré de quelques femelles.

La chèvre est très agile ; elle peut grimper des pentes très raides et escalader des rochers sans problème. D’ailleurs, elle est souvent élevée en montagne.
La chèvre est herbivore. Elle se nourrit d’herbe de prairie et de graminées. Quand elle fait partie d’un élevage, on la nourrit de foin, de choux et de céréales.

C’est un ruminant : son estomac est peu efficace, alors quand elle mange, elle doit régurgiter ce qu’elle avait avalé jusque dans sa bouche pour remâcher la nourriture. Si elle ne faisait pas cela, elle ne pourrait pas digérer parce que son estomac n’est pas capable de traiter directement ce qu’elle mange, comme le fait l’être humain.

Elle mange environ 12 kg par jour pour 10 litres d’eau. L’éleveur peut également mettre à sa disposition une pierre à sel pour lui apporter tous les minéraux dont elle a besoin.

Source wikidia

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https://asinerie.net/

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